Фуршет на выкуп невесты — как его правильно организовать и что приготовить?

Свадебный обряд традиционен и последователен. При чем, свою традицию он начал ещё с глубоких древних времен. Именно оттуда пошло большинство обычаев и обрядов. Так, было признано, что выкуп должен стать обязательной частью свадьбы, поскольку жених выкупает из семьи свою невесты.

Взамен девушки он оставляет денежные средства её подругам и родителям. Тем самым принято считать, что семья будет счастливой и обеспеченной. Кроме этого, подружки невесты проверяют жениха на силу, ловкость, ум и смекалку. Им необходимо убедиться в том, что для их подруги они подобрали один из самых лучших вариантов. В этой статье мы более подробно рассмотрим, каким же должен быть стол невесты на выкупе, чтобы гости обратили на него свое внимание.

Организация фуршета после выкупа невесты

Выкуп представляет собой несколько конкурсов, разворачивающихся по одному из сценариев. Сам процесс может проводить тамада или одна из подруг невесты.

После того, как молодой супруг успешно прошел все испытания, он может пройти до комнаты, где его ожидает невеста. В комнате помимо невесты красиво накрытый стол, к которому приглашаются все присутствующие гости.

Стоит отметить, что выкуп всегда проходит в доме, где живут родители невесты и проживала она сама.

В настоящее время все больше пар ещё до свадьбы начинают жить вместе. Уже давно девушка не проживает с родителями, но вот именно в ночь перед свадьбой она отправляется к ним. Тем самым, показывая на обряде, что жених забирает её из отчего дома. Это значение носит глубоко символичный характер.

В связи с тем, что невесту забрали из дома родителей, то им и предстоит накрывать фуршет на выкуп невесты. Они тем самым угощают всех присутствующих гостей, сватьев и будущего зятя.

Несмотря на то, что выкуп проходит достаточно быстро, все же стоит тщательно продумать, каким образом будет сервирован стол. Совсем не подобает лишь просто поставить фужеры с шампанским. Так как свадьба – это один из главных и важных праздников, то абсолютно все должно подчеркивать торжественность атмосферы.

Это интересно:  Как составить меню на свадебу на 50 человек?
Что приготовить на стол на выкуп невесты.

Распространенной ошибкой во время выкупа является стол и его расположение. Очень часто его ставят к дивану, а невесту во главу стола. Тем самым, заходя в комнату открывается не слишком приятная картина. Девушка выглядит словно барыня за большущим столом.

Со стороны, это смотрится не только неуместно, но и даже нелепо. В связи с этим, лучше всего выбрать длинный прямоугольный стол невесты на выкупе.

Квадратная форма уместна для больших и широких комнатах или в том случае, если за неё все сядут. В квартире она съедает пространство и становится настоящим бельмом в глазу.

Аккуратный прямоугольный столик идеальнее будет ставить, создавая вертикальную линию. Вы сможете визуально вытянуть пространство комнаты. А гостям станет удобно подходить и брать все то, чтобы они хотели попробовать из еды.

Не забывайте и про декоративное оформление. Так как украшением занимается невеста с подругами или родителями, то она уж точно знает, в какой стилистике будет проходить все торжество. В связи с этим необходимо добавить ту цветовую гамму или декоративные элементы, которые в дальнейшем станут сквозными на вашем банкете.

[vote2x id=»9297″ align=»right»]Например, зимняя свадьба ассоциируется с шишками, зелеными елками и красной тканью. Можно накрыть стол простой скатертью красного цвета, на неё аккуратно разложить шишки и веточки ели или пихты. В центре расставить тарелки. Казалось бы, простая деталь, но которая способна преобразить весь стол просто до неузнаваемости.

Обязательным элементом на столе являются овощи или фрукты. Идеальнее станет употребление именно фруктов, так как они подойдут к шампанскому или вину. Поставьте красивую корзину или этажерку с фруктами и конфетами в центр стола.

Что касается конфет, то ни в коем случае не ставьте на стол коробку с ними. Это выглядеть слишком банально и даже вульгарно. Ведь мы открывая банку с консервами, не ставим их на стол.

Это интересно:  Мастер-класс по оформлению свадебного стола молодоженов

Но вот почему-то с конфетами вопрос обстоит иначе. Есть очень много вазонов, которые предназначены специально для этих целей. Кроме того, убрав коробку, вы существенно сэкономите пространство.

Не забудьте про столовые приборы и салфетки. Хотя на стол лучше располагать те блюда, которые можно взять в руку и аккуратно скушать. Но вот салфетки обязательно должны быть в большом количестве, чтобы гости потом не ходили с грязными руками или не отправились их мыть в вашу же ванную комнату.

Далеко не все употребляют алкоголь, поэтому ему обязательно должна быть альтернатива. В её качестве выступает сок или морс. Обязательно налейте всем присутствующим, даже детям. Им как раз можно дать попробовать детское шампанское или лимонад, заранее заготовленный.

В том случае, если на столе нет никаких декоративных элементов, а украшения выглядят в стиле минимализма, то разбавить их можно букетом небольших цветов. Приобретите их заранее и поставьте в небольшую вазу. Цветы подчеркнут торжественность атмосферы и добавят праздника.

Специально для детей и сладкоежек на фуршете можно поставить корзинку с печеньями, вафлями или небольшой выпечкой.

https://youtu.be/0xOtj9rjNR0

Какие блюда и закуски ставят на стол?

Раньше традиционно на подобных столах находились лишь коробки с конфетами и бутерброды с колбасой. К счастью, эти времена прошли. Отныне фуршет – это изысканное мероприятие. У вас не стоит задача накормить гостей. Они обязательно хорошо поедят уже находясь в ресторане. Родители могут приятно удивить своих сватьев красиво поданной едой. Поэтому на столе должны стоять:

  • легкие закуски на выкуп невесты;
  • фрукты;
  • конфеты;
  • напитки.

В качестве легких закусок не стоит использовать громоздкие бутерброды. Это могут быть небольшие канапе, коктейльные салаты в креманке, запеченные грибы. В том случае, если выбор пал на свежие и легкие салаты, то их можно приготовить только в том случае, если на торжестве присутствует небольшое количество гостей.

Это интересно:  Вкусный рецепт свадебных шишек для молодоженов и гостей

Ведь необходимо угостить абсолютно всех, но если кому-то не хватит порции, это будет выглядеть не просто смешно, а скорее нелепо. Поэтому от подобного стоит отказаться.

Тарталетки являются самой универсальной составляющей свадебного стола. Для них подходит множество начинок, их достаточно легко употреблять в пищу. Необходимо взять в руки заранее заготовленную корзинку и скушать. Её можно кусать, а можно употребить полностью. Это будет зависеть от заявленных размеров.

Тарталетки хороши и тем, что бывают различных вкусов. Есть рецепты с начинками для них из морепродуктов, мяса, колбасы и даже сладких фруктов.

В том случае, если вы большой любитель бутербродов, то и их можно использовать для праздничного стола. Единственным условием станет разнообразие вкусов. Поэтому стоит поэкспериментировать с начинкой, добавив соленых огурцов, сыра, колбасы, морепродуктов и других соленостей.

Сколько длится фуршет при выкупе?

После выкупа все гости и молодожены отправляются на регистрацию. Как правило, существует немного времени между самим выкупом и торжественной церемонии, поэтому фуршет вряд ли продлится больше 15-20 минут.

Гости выпивают бокал шампанского, закусывают вкусной едой и отправляются дальше. Поэтому не стоит готовить слишком большое количество еды. Никто даже не присядет за стол. Стол на выкупе носит чисто символический характер.

Итог

Организация фуршета после выкупа – это обязательный элемент любого торжества. Но он не предназначен для того, чтобы утолить голод. Все же его основная задача состоит в том, чтобы угостить людей вкусными яствами, ощутить первую минуту праздника.

Поэтому все же основное внимание делать придется не на количестве блюд, а на их качестве. Отдавайте предпочтение дорогостоящим продуктам. Пусть ваш выбор падет на икру, морепродукты и хороший карбонад. В таком случае, гости останутся довольными тем, что попали на такое застолье.

Поставьте оценку
( 2 оценки, среднее 3 из 5 )
Наталия Билоус/ автор статьи

Свадебный эксперт. Гуру в организации свадеб и церемоний бракосочетания.

Комментарии9
  1. Zima1705

    Я думаю, что к организации фуршета для выкупа невесты необходимо подходить очень обдуманно, так как правильно оформленный стол и поданные «блюда» свидетельствуют о вкусе и благосостоянии семьи невесты. Лучше всего для этих целей пригласить специалиста, который поможет определиться с кухней и тематикой.
    Сегодня, наиболее часто предпочтение отдается ярким капкейкам, канапе и тарталеткам, которые идеально подходят для перекуса и в то же время позволяют утолить голод гостям перед чередой последующих событий.

  2. Татьяна

    Мое мнение такое: слишком заморачиваться на этом не стоит, но и упускать данный момент тоже не нужно. Обычно покупают шампанское, конфеты. Из еды лучше всего использовать тарталетки, бутерброды. Отличный перекус перед застольем и раздольем. Но вообще каждая невеста сама решает, что и как подавать. После выкупа особо много времени нет, поэтому лучше обойтись легким перекусом.

  3. Снежана

    Мне очень понравилась идея с сезонным дизайном и украшением стола и блюд.Действительно небольшие детали задают тон всего фуршета, обстановки и атмосферы свадьбы.Продукты и блюда тоже стоит выбирать сезонные, можно их креативно подавать, это добавит уникальности.Но в целом к фуршету нужно относиться более чем серьезно, потому как он не менее значим, чем остальные части празднования и участвует в общем впечатлении, полученном от свадьбы.

  4. Ольга

    Соглашусь с автором статьи: канапе и тарталетки наиболее удачный выбор для фуршетного перекуса. Сложно испачкаться (а это важно, ведь все при полном параде) и в то же время красиво, нарядно, ярко. Разве что рыбные варианты — спорная вещь, все-таки сильный запах мало сочетается с будущими поздравлениями — обниманиями.

  5. Айгуль

    По моёму мнению, фуршет у невесты на выкупе, должен произвести впечатления и должен быть запоминающим. На нашем столе присутствовал алкоголь это вино и шампанское, тарталетки с разными начинками, фрукты, сладкое. Все гости остались довольны.

  6. Олег

    Год уже женат, на нашем выкупе было все традиционно, бокал шампанского, тарталетки, канапешки и бутерброды. Если честно, я думаю что это все больше для гостей. Небольшой перекус перед долгой фото сессией. Лично я, как жених, больше смотрел на свою будущую жену, нежели на фуршетный стол. Так как именно в этот момент я впервые увидел ее в платье!

  7. Валя

    Обычно этот фуршет проходит очень быстро. И тысяча блюд там просто неуместны. Выпили, закинули по канапе и уехали. Сколько раз была на свадьбе никогда ничего не ела на этом фуршете. Народу обычно толпа никто не знает как толком развернутся, а тут еще угощаться надо. В общем я за очень небольшой фуршет с мини бутербродами.

  8. Николай

    Фуршеты я люблю. Легко, просто, подвижно. Тарталетки с икорочкой, баклажанные рулетики…ммм.. просто песня. Вкусная у вас статья:)

  9. Павел

    Кроме чисто практической пользы, красиво накрытый стол является еще и прекрасным дополнением к ритуалу выкупа. Торжественное напутствие молодой семье в новую, совместную жизнь будет дано под звон бокалов. Родители, старшие родственники могут сказать важные слова, а друзья поддержат и выпьют первые фужеры шампанского за здоровье и счастье новобрачных.

Добавить комментарий

marry.guru
Adblock
detector