Выбираем шикарный свадебный торт в форме сердца

Выбираем шикарный свадебный торт в форме сердца

Основным и центральным украшением, сладким десертом на свадебном столе можно считать торт. Издавна существовало поверье, согласно которому разделить со всем хлеб на банкете, посвященном церемонии бракосочетания, означало принести в семью плодородие, достаток и счастье.

В настоящее время обычный хлеб заменили на вкусный торт. Ни одна свадьба не обходится без этой сладости. Его принято считать лакомым десертом, о котором мечтают все присутствующие гости.

И даже если гости на столько наелись, что не хотят отведать тортик, они в любом случае заворачивают его с собой. Уже позже в домашних условиях на следующий день люди съедают сладость.

Виды тортов

Разнообразие свадебных десертов просто поражает внимание. Первое, на что обращает внимание пара при выборе лакомства – это дизайн. Он может быть абсолютно разным.

Это и классические варианты, и совсем необычные формы. Например, особую популярность приобрела форма сердца. Оно и неудивительно. Ведь она как нельзя лучше подходит для свадебного банкета.

Форма имеет целый список преимуществ. Например, она может выступать самостоятельным дизайнерским решением. Она настолько красива и хороша, что не предполагает под собой дополнительные украшения.

Фото 1При желании, безусловно, сердце можно разбавить цветами, стразами, кремовыми узорами. Допустимо и аккуратно обернуть форму в желейный или шоколадный топинг, что позволит создать изделию более привлекательный вид.

Многим кажется, что форма сердца достаточно сложная. На самом же деле, она предоставляет широкий полет фантазии всем желающим.

Размер и габариты окончательного изделия определяются исходя из количества приглашенных. Лишь обладая данными сведениями можно продумать, какой вид сладости наибольшим образом подходит.

Одноярусные

Традиционно его не делают больших размеров. Поскольку в таком формате он будет смотреться слишком тучно и громоздко. Одноярусную разновидность сладости покрывают с помощью мастики, топинга или шоколада. Сверху можно украсить дополнительным образом, добавив цветочки живые или бусы.

Основной цвет, который берется за основу поливки на сладости, является красным. Он является воплощением любви и страсти. Нередко его заменяют на более нежную вариацию розового или кремового.

Люди очень часто заказывают одноярусные торты. Они недорогие в связи с небольшим весом. Кроме того, жениху с невестой будет легко разрезать сладкое изделие.

Несмотря на простоту данного вида лакомства, есть вариант его сделать более разнообразным. Для этого можно испечь два небольших коржа в виде сердца и совместить их. Сверху на одном написать имя невесты, на другом – жениха. Таким образом, получится, будто бы соединяясь два сердца бьются в унисон.

Многоярусные

Фото 2Вариант сладости, которые очень активно используют при большом количестве людей. Получается, что всем хватит по десерту.

Что касается исполнения, то существует несколько вариаций. По первой – коржи располагаются на специальной подставке. По второй – слои коржей ставятся один на другой. Какой подобрать вариант именно для вашего события решать предстоит самостоятельно.

Если говорить о красоте и оригинальности, то, пожалуй, для каждого она будет своя. Неоценимым преимуществом подставки является возможность разрезать легко многоярусный торт жениху с невестой. Однако далеко не все считают, что сама подставка выглядит достойно для использования на банкетном ужине.

С мастикой

Удивительный элемент, созданный кондитерами – это мастика. С её помощью можно создать самые невероятные фигурки. Она легко поддается лепке, что позволяет творить. Самым удивительным является тот факт, что с мастикой может работать даже непрофессионал.

Важно сделать изделие за небольшой срок, чтобы оно не застыло и не потеряло свою первоначальную форму. Мастика изначально делается в белом цвете, затем с помощью пищевых или натуральных красителей её можно выкрасить. В итоге у вас может получится необходимый именно вам оттенок.

На сердце можно поставить лебедей из мастики или фигурки людей. Если вы будете делать изделие самостоятельно, то не стоит выбирать слишком сложные варианты. Изначально остановитесь на том, что будет для вас попроще.

С кремом

В начинку самого торта чаще всего идет специальный крем. В последнее время он все чаще и чаще используются для дизайнерских вариаций. Чтобы украсить сердце с помощью крема необходимо приобрести кондитерский мешок и заранее сделать крем.

Обращайте внимание, на время года, в которое проводится торжество. Если это лето, то все же крем долго на солнце просто не будет стоять.

Фото 3Посмотрите, какие насадки есть в вашем мешке. В том случае, если изделие большое, то следует выбрать крупные насадки и наоборот. Идеальным вариантом на свадебном торжестве будет два разных торта. Вы можете поместить их один на один.

Например, снизу большое сердце, сверху – маленькое. Снизу будет кремовая начинка, сверху – фруктовая. В таком случае, каждый гость сможет выбрать именно то, что больше всего ему по душе.

Идеи оформления в форме сердца

Принято считать, что раз у торта форма сердца, то он может быть воплощен лишь в одном единственном варианте. На самом деле даже с такой формой можно сделать по-настоящему оригинальное изделие. Стоит лишь начать фантазировать.

В настоящее время на свадебных церемониях нет строгих правил и канонов, поэтому вы можете вместо торта каждому гостю раздать по пирожному, выполненному в форме сердца. Это ваш праздник, поэтому и правила устанавливаете именно вам.

Если вы все же решили остановиться на торте как главной сладости вечера, то стоит подумать о вариантах его дизайнерского оформления.

Фигурки

Съедобные фигурки изготавливаются из сладкой мастики. Соответственно, на них можно не только любоваться, но и кушать. Особенно их любят дети за их сладкий и неповторимый вкус.

Фото 4Останавливаясь на оригинальных фигурках, можно обратить внимание на следующие варианты:

  • лебеди;
  • голуби;
  • жених и невеста;
  • кольца;
  • мишки;
  • зайки;
  • влюбленная пара.

Несложные фигурки можно сделать и самостоятельно. Будет трогательно, если в этом примет участие и будущий муж.

Цветы

Принято считать, что именно цветы являются самым популярным видом свадебных украшений для тортов.

Это могут быть как:

  • живые растения;
  • цветы из мастики;
  • соцветия из крема.

Каждый из этих способов считается и красивым, и оригинальным. Живые растения придают изделию стиля и модных новшеств. Что касается цветов из мастики, то их в последствии можно съесть. Кроме того, они подходят абсолютно под любую форму и начинку.

Если говорить о дизайнерских цветочных украшениях из крема, то они смогут подойти только при наличии кондитерского мешка. Их большим преимуществом является пышность и воздушность полученного сладкого завершения вечера.

Полезное видео

Свадебный торт в форме сердца.

Рецепт крема для торта в форме сердца.

Украшение кремового торта в форме сердца.

Заключение

Выбрать торт в виде сердца – это верное решение, имеющее массу преимуществ. Всегда необходимо завершать вечер максимально ярко и оригинально.

Поэтому сладкое изделие в виде сердца поможет подчеркнуть настроение романтичности и умиротворенности гостям, напомнить, по какому случаю все собрались вместе и дать возможность сфотографироваться всем присутствующим.

Можете даже не сомневаться, что подобного вида изделие понравится как гостям, так и молодоженам.

Ссылка на основную публикацию
Выбираем шикарный свадебный торт в форме сердца
Советы для организации лучшей свадьбы от А до Я