Татарские свадьбы — праздники национального колорита

Татарские свадьбы — праздники национального колорита

Национальная свадьба – важное событие в жизни семьи. Это новый этап становления юноши и девушки в мужчину и женщину. Теперь зарождается ещё одна ячейка общества, которую необходимо правильно создать, с соблюдением национальных обычаев и традиций.

Вековая память мусульманского народа включает в себя не только народные мудрости, но и обряды.

Как называются церемонии бракосочетания в татарском стиле

Вступление в семейный союз татар делится на несколько этапов. Какой-то носит народный характер, какой-то более религиозный. В любом случае именно последовательное действие поможет создать в итоге гармоничную семью.

В каждом процессе задействованы разные члены семьи. Есть даже такие этапы, в которых не принимают участие будущие молодожены.

Сватовство

Фото 1Мать и отец жениха определяют будущих сватов. Как правило, это два человека. Один из них – близкий родственник (брат, дядя). Второй – знающий и умеющий свататься человек. Гости отправляются в дом к невесте, где она должна угостить их чаем и побаловать едой собственного приготовления.

Сваты должны посмотреть на девушку, поговорить с ней и её родителями. В последствие им требуется рассказать родителям жениха положительные стороны будущей невестки. Мать и отец девушки слушают жениха и сватов, которые рассказывают о том, какой человек будущий муж их дочери.

Родителей интересуют не только черты характера, но и финансовый доход, материальное благополучие, наличие недвижимости. Отец барышни выдвигает требования по выкупу своей дочери. Сваты отправляются домой для беседы с родителями жениха. Все обдумывают, стоит ли дальше проводить свадьбу или нет.

Выкуп невесты

Если решение положительное с одной и с другой стороны, мужчина должен отдать за свою будущую жену калым. Это своеобразный выкуп, который выдвигают родственники невесты. В идеале размер калыма должен превышать тот, что изначально просили.

Родители девушки имеют полное право не выдавать её замуж, пока не получат те средства, которые запросили. Чем лучше и богаче барышня, тем больший за неё требуется калым. За несколько дней до подачи заявления в ЗАГС жених преподносит дары родственникам невесты.

Никах

Религиозный татарский обряд, на котором присутствуют только настоящие мусульмане в национальных костюмах. Никах, как правило, проводится, без жениха и невесты. Этим обрядом занимается мулла. Он читает Коран, произносит молитвы, духовные наставления и послания. Все присутствующие молятся за будущую семью, их удачу, гармонию и счастье.

Фото 2Никах является закрытым обрядом, на котором присутствуют в основном лишь уважаемые и почитаемые члены семьи. Как правило, это бабушки и дедушки. До никаха будущим супругам запрещено проводить время наедине и общаться с глазу на глаз.

Туй

Непосредственно само торжественное свадебное мероприятие носит название туй. Его проводят в несколько этапов. По традиции сам туй принято праздновать в доме невесты. В настоящее время татары немного осовременили свои традиции и проводят свадьбу в ресторане.

В этом также нет ничего страшного. Если туй проводится в доме барышни, то там накрывается шикарный стол, на который приглашаются родственники, соседи и друзья. Мероприятие сопровождается шумным застольем, национальной музыкой и танцами.

У татар есть один интересный обычай, который проводят во время туя – свадебный танец молодожен. На улице накрывают шатер и новоиспеченные супруги танцуют под ним, а гости должны держать шатер за концы и водить с ним хоровод. Считается, что этот красивый обычай способен принести удачу и счастье в дом молодых.

Переезд жены в дом мужа

После того, как отгуляли туй, мужчина должен забрать свою благоверную из отчего дома. Жених и невеста на следующий день после свадьбы отправляются в дом к родителям жениха, где они и будут проживать. Невеста идет вместе с приданым.

Мужчины в доме жениха стелют под ноги молодой супруге подушки или ковры. Это считается своеобразным знаком уважения и почитания. Женщины пекут пирог и угощают молодую, сдабривая его медом и сахаром. Обряд проводят мать и сестры жениха. Делается это для того, чтобы отношения между невесткой и новыми родственниками были сладкими.

Девушка отправляется в спальную комнату вместе со своим приданым. В ней она заменяет шторы, постельное белье и вешает на крючок у двери полотенце. Нередко барышни приходят с половичками и кружевными наволочками.

Фото 3С одной стороны, этим девушка показывает какое у неё есть богатство. С другой, какая она хозяйка и рукодельница. Поэтому лучше было бы сшить или связать что-то своими руками. Когда все обычаи и обряды соблюдены, молодые отправляются за стол и продолжают гуляние.

Застолье

Традиционно застолье на татарских свадьбах отличается от любых других. Это связано с тем, что на столе в изобилии присутствуют национальные блюда. Кроме того, выполняются обычаи. Всегда на торжественном мероприятии отсутствует алкоголь. Это считается дурным знаком и тоном.

В последнее время татары нередко стали добавлять в меню и европейские блюда. Например, популярные салаты или горячие закуски.

Тем не менее, осталось неизменным то, что всегда на столе присутствует несколько традиционных яств:

  1. В обязательном порядке подается шурпа. Это суп или похлебка на говяжьем бульоне с добавлением домашней лапши и овощей. Суп подается перед горячим основным блюдом. Его приносят порционно в глубоких тарелках с национальным татарским орнаментом.
  2. В качестве горячего основного блюда на большой тарелке выносят двух зажаренных гусей. Они являются символом жениха и невесты. Самому почетному гостю на свадьбе доверяют порезать птиц. Сделать это необходимо так, чтобы все кости остались целыми. По кусочку жених и невеста разносят угощения своим гостям.
  3. Чак-чак и губадия – это два блюда, которые подаются в конце мероприятия и служат своеобразной заменой европейскому торту. Чак-чак готовят родственники невесты. Пожалуй, всем известно, что это за восточная сладость. Она выкладывается большой горкой на тарелку. Перед подачей сестра невесты с тарелочкой обходит приглашенных и собирает деньги за угощение. После тетя или старшая сестра молодой невесты режет восточную сладость и разносит гостям. Четвертая часть угощения отрезается и отдается матери девушки. Она после проведения свадьбы должна раздать её соседям и знакомым, которые не присутствовали на свадебном мероприятии.

Губадия готовится родственниками жениха. Это мясной закрытый пирог. Его подача интересна: выносится на тарелке и накрывается красивым платком. Сверху гости выкладывают деньги за кусочек вкусной сдобы.

Позже брат или дядя жениха режет вкусную выпечку и раздает приглашенным. Так же как и с чак-чаком четвертая часть отдается матери жениха, которая позже должна раздать пирог.

Фото

Фотографии с татарской свадьбы.

Полезное видео

Свадебный обряд крымских татар.

Никах.

Татарская свадьба.

Заключение

Татарская свадьба – это всегда шумное и веселое мероприятие, которое празднуют с особым размахом и шиком. Далеко не всегда жених и невеста знают всех приглашенных на свадьбу в лицо.

Мероприятие проводят не только в доме и ресторане, но и в шатрах на улице. Основное – это соблюсти все обычаи и традиции, сохранившиеся спустя столько поколений.

Ссылка на основную публикацию
Татарские свадьбы — праздники национального колорита
Советы для организации лучшей свадьбы от А до Я